Nutrición · Universidad del Noreste (UNE)

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Sin especificar
Periodo 1
Generado por Stuveo
Técnicas Culinarias I
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Bioquímica I
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Morfología y Fisiología
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Nutrición y Ciencia de los Alimentos
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Tic’s en Nutrición
Sin especificar·Periodo 1
Generado por Stuveo
Competencia Discursiva
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Periodo 2
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Técnicas culinarias II
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Bioquímica II
Sin especificar·Periodo 2
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Microbiología y parasitología de los alimentos
Sin especificar·Periodo 2
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Bromatología
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Fisiopatología
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Gestión de la inteligencia
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Universidad del Noreste, Consultado el 22 de octubre de 2026
Universidad del Noreste
Nutriólogo
Evalúa el estado nutricional de las personas y diseña planes de alimentación adaptados a su edad, salud, actividad y objetivos. Trabaja en consultorios, hospitales, clínicas, equipos deportivos, empresas de alimentos y programas de salud pública, y además educa sobre hábitos saludables.
Preparador Físico
Planifica y dirige el entrenamiento de la condición física de deportistas y equipos, integrado en el cuerpo técnico.
Desarrollador de Producto Alimentario
Formula y escala nuevos alimentos y bebidas: ingredientes, proceso, vida útil, etiquetado y catas.
Técnico en higiene alimentaria
Gestiona sistemas de seguridad alimentaria y control sanitario.
Asesor dietético
Ofrece orientación personalizada sobre alimentación y hábitos saludables.
Nutricionista de Salud Pública
Dietista-nutricionista que diseña programas de alimentación saludable dirigidos a poblaciones. Trabaja en restauración colectiva y participa en el diseño de políticas nutricionales.
Nutricionista Deportivo
Dietista-nutricionista que planifica la alimentación y la suplementación de deportistas para optimizar rendimiento, composición corporal y recuperación.
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