Elaboración De Productos Alimenticios · Los Alcores

Presentación
Información general sobre el grado
Este ciclo de Formación Profesional de grado medio te enseña a elaborar y envasar productos alimenticios en una fábrica del sector. Aprenderás a seguir los planes de producción y de calidad, a cuidar las normas de higiene y seguridad alimentaria y a hacer un mantenimiento básico de las máquinas. Al terminar, sabrás trabajar en una línea de producción con seguridad y responsabilidad.
En el ciclo estudiarás la materia prima de la industria alimentaria, los tratamientos para transformar y conservar los alimentos, el procesado de productos y el envasado y el etiquetado. También verás control de almacén, seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y venta de productos. Después podrás trabajar como elaborador de productos alimenticios, operador de máquinas de envasado, almacenero o recepcionista de materias primas, dosificador o supervisor de línea.
Es una buena opción si te gusta trabajar con las manos, seguir normas claras y ver el resultado de tu trabajo en un producto real. Te irá bien si eres ordenado y cuidadoso con los detalles.
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