Elaboración De Productos Alimenticios · I.e.s. "escultor Juan De Villanueva"











Presentación
Información general sobre el grado
El Técnico en Elaboración de Productos Alimenticios es un ciclo de Formación Profesional de grado medio que te enseña a transformar materias primas en alimentos listos para vender. Aprenderás a preparar y controlar las líneas de producción, a conservar los productos y a envasarlos y etiquetarlos con cuidado. Al terminar sabrás trabajar en una fábrica de alimentos siguiendo las normas de calidad, higiene y seguridad.
En el ciclo estudiarás materias primas de la industria alimentaria, tratamientos de conservación, procesado de productos y procesos tecnológicos, además de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos y operaciones de almacén. También verás nociones de mantenimiento de equipos y de venta de productos. Después podrás trabajar como elaborador de productos alimenticios, operador de máquinas, responsable de líneas de envasado, almacenero o supervisor de línea en empresas del sector.
Encaja si te gusta trabajar con las manos, seguir procesos con orden y te interesa saber cómo llega la comida a nuestra mesa.
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