Dietética · Escuela Profesional Javeriana











Presentación
Información general sobre el grado
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) en Dietética del Institut Pedraforca está orientado a formar profesionales capaces de elaborar, supervisar y aplicar dietas adaptadas a las necesidades de diferentes personas y colectivos. El programa abarca conocimientos sobre nutrición, composición de alimentos, higiene alimentaria, control de calidad, educación sanitaria y promoción de la salud. Los estudiantes adquieren habilidades para evaluar el estado nutricional, diseñar menús equilibrados y colaborar en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
✨ Información Específica
El ciclo incluye formación teórica y práctica, con módulos que pueden abordar la dietoterapia, la microbiología alimentaria y la organización de servicios de alimentación. Además, se contempla la realización de prácticas en empresas del sector, lo que permite aplicar los conocimientos en entornos reales y facilita la inserción laboral. El CFGS puede ofrecer oportunidades de movilidad internacional a través de programas Erasmus.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está recomendado para personas interesadas en la salud, la nutrición y la promoción de hábitos alimentarios saludables. Se valoran habilidades como la capacidad de observación, el trabajo en equipo, la responsabilidad y el interés por la mejora continua.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el CFGS en Dietética, los titulados pueden optar por incorporarse directamente al mundo laboral en el ámbito de la alimentación y la salud, o bien continuar su formación accediendo a estudios universitarios relacionados, como Nutrición Humana y Dietética, Enfermería o Ciencias de la Alimentación.
Más información
Más información
Sin curso asignado
Fuente:Generado por Stuveo
Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
Fuente:Generado por Stuveo
Alimentación equilibrada
Fuente:Generado por Stuveo
Dietoterapia
Fuente:Generado por Stuveo
Control alimentario
Fuente:Generado por Stuveo
Microbiología e higiene alimentaria
Fuente:Generado por Stuveo
Educación sanitaria y promoción de la salud
Fuente:Generado por Stuveo
Fisiopatología aplicada a la dietética
Fuente:Generado por Stuveo
Relaciones en el entorno de trabajo
Fuente:Generado por Stuveo
Formación y orientación laboral
Fuente:Boletín Oficial del Estado, Consultado el 25 de septiembre de 2026
Fuente:Comunidad de Madrid, Consultado el 1 de octubre de 2026
Escuela Profesional Javeriana
Aún no tenemos datos propios de este centro.
Del estudio en conjunto
Estas cifras no son de este centro en concreto: describen el estudio en conjunto.
Datos del ciclo Dietética en España
Empleo
Salario
Fuente: S.G. de Estadística y Estudios del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes
- Ciencias Ambientales: 36 créditos ECTS
Fuente:
UNED — Reconocimientos de estudios superiores no universitarios, Grado en Ciencias Ambientales, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 33 créditos ECTS
Fuente:
Universidad Rey Juan Carlos — Tabla de reconocimiento de créditos CFGS: TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ingeniería Alimentaria: 15 créditos ECTS
Fuente:Universidad Politécnica de Madrid (ETSIAAB) — Propuesta de reconocimiento de créditos CFGS a grado, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 33 créditos ECTS
- Biotecnología: 18 créditos ECTS
- Medicina: 10 créditos ECTS
- Terapia Ocupacional: 6 créditos ECTS
- Psicología: 6 créditos ECTS
- Fisioterapia: 6 créditos ECTS
- Ciencias de la Actividad Física y del Deporte: 6 créditos ECTS
- Farmacia: 4.5 créditos ECTS
- Podología: 4 créditos ECTS
Fuente:Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Terapia Ocupacional (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Psicología (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Podología (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Medicina (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Fisioterapia (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Farmacia (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad Miguel Hernández — Reconocimiento de créditos por CFGS, Grado en Biotecnología (2025-26), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Nutrición Humana y Dietética: 24 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
Fuente:Universidad de Alicante, Facultad de Ciencias de la Salud — Tabla de reconocimiento FP superior (tabla vigente, sin curso indicado), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Enfermería: 33 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 60 créditos ECTS
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 36 créditos ECTS
Fuente:
BORM nº 273 (23 nov 2024), anuncio 5870 — Convenio CARM–UCAM, tablas de reconocimiento de créditos CFGS → Grado, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Nutrición Humana y Dietética: 48 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 60 créditos ECTS
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 34.5 créditos ECTS
- Biología: 30 créditos ECTS
- Enfermería: 12 créditos ECTS
Fuente:
BORM nº 151 (3 jul 2019), anuncio 4173 — Convenio CARM–Universidad de Murcia, tablas de reconocimiento de créditos Técnico Superior → Grado (vigente; última publicada), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Química: 30 créditos ECTS
- Biología: 30 créditos ECTS
- Ciencias Ambientales: 12 créditos ECTS
- Fisioterapia: 12 créditos ECTS
- Medicina: 9 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
Fuente:Universidad de Jaén, Facultad de Ciencias Experimentales — Instrucción reconocimiento CFGS (10-02-2021), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Jaén, Facultad de Ciencias de la Salud — Instrucción reconocimiento CFGS Sanidad (30-01-2026), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Enfermería: 33 créditos ECTS
- Enología: 6 créditos ECTS
Fuente:
Universidad de Cádiz, Facultad de Ciencias — Reconocimientos de créditos por CFGS, Grado en Enología (asignaturas 40212xxx), actualizada 11-06-2026, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 60 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 52.5 créditos ECTS
- Biología: 30 créditos ECTS
- Ciencias Ambientales: 18 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
Fuente:Universidad de Córdoba (Fac. Veterinaria) — Tabla de reconocimientos CFGS - Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2026), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Córdoba (Fac. Veterinaria) — Reconocimiento CFGS - Grado en Nutrición Humana y Dietética, Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Córdoba (Fac. Medicina y Enfermería) — Asignaturas reconocidas por CFGS - Grado en Enfermería, Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Córdoba (Facultad de Ciencias) — Cuadro de reconocimiento CFGS Dietética - Grado en Ciencias Ambientales, Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Córdoba (Facultad de Ciencias) — Cuadro de reconocimiento CFGS Dietética - Grado en Biología, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Ciencias Gastronómicas y Gestión Hotelera: 30 créditos ECTS
- Pedagogía: 6 créditos ECTS
Fuente:
Universidad de Málaga, Fac. CC. Educación — Tablas reconocimiento CFGS a Grados (abr 2024) (edu-cfgs.pdf), Consultado el 28 de septiembre de 2026 ·
Universidad de Málaga, Fac. Turismo — Tabla de convalidaciones FP grado superior (tur-cggh.pdf), Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Nutrición Humana y Dietética: 66 créditos ECTS
- Enfermería: 21 créditos ECTS
- Odontología: 12 créditos ECTS
- Farmacia: 12 créditos ECTS
- Bioquímica: 6 créditos ECTS
- Biología: 6 créditos ECTS
- Fisioterapia: 6 créditos ECTS
Fuente:Universitat de les Illes Balears — Reconeixement automàtic de crèdits CFGS i graus, Consultado el 28 de septiembre de 2026
- Farmacia: 33 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 60 créditos ECTS
- Farmacia: 31 créditos ECTS
- Farmacia: 23 créditos ECTS
Fuente:Universidad de Alcalá, Consultado el 28 de septiembre de 2026
Fuente:
Universidad de Cádiz, Comisión de Coordinación Intercentro (F. Enfermería y Fisioterapia, F. Enfermería Algeciras, CUE Salus Infirmorum) — Tablas de reconocimiento CFGS a Grado en Enfermería (2025), Consultado el 28 de septiembre de 2026 · Comunidad de Madrid, Consultado el 28 de septiembre de 2026
Explora sus áreas de estudio
Todos los estudios de las áreas a las que pertenece este grado

