Dietética · Escola Ramón y Cajal











Presentación
Información general sobre el grado
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) en Dietética en la Escola Ramón y Cajal ofrece una formación integral en el ámbito de la alimentación, la nutrición y la salud. Este grado capacita al alumnado para elaborar, supervisar y evaluar dietas adaptadas a personas y colectivos, tanto sanos como con patologías específicas, siempre bajo criterios de calidad y seguridad alimentaria. Entre las materias principales se encuentran la organización y gestión del área de trabajo, la alimentación equilibrada, el control alimentario, la microbiología y la higiene alimentaria, así como la educación sanitaria y la promoción de la salud.
✨ Información Específica
El ciclo incluye formación teórico-práctica, con módulos que combinan conocimientos científicos y técnicos. Además, integra un periodo de formación en centros de trabajo (FCT), donde el alumnado puede aplicar los conocimientos adquiridos en entornos profesionales reales, como hospitales, centros de atención primaria, empresas de restauración colectiva o laboratorios alimentarios.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está recomendado para personas interesadas en la salud, la alimentación y el bienestar, con habilidades para el trabajo en equipo, la comunicación y la atención al detalle. Es conveniente tener interés por la biología, la química y la promoción de hábitos saludables.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el CFGS en Dietética, el alumnado puede optar por incorporarse directamente al mundo laboral en el sector sanitario, alimentario o educativo, o bien continuar su formación accediendo a estudios universitarios relacionados, como los grados en Nutrición Humana y Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, o Enfermería.
Más información
Más información
Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética
Alimentación equilibrada
Dietoterapia
Control alimentario
Microbiología e higiene alimentaria
Educación sanitaria y promoción de la salud
Fisiopatología aplicada a la dietética
Relaciones en el ámbito de trabajo
Formación y orientación laboral
Formación en centros de trabajo
Síntesis
- Biología: 6 créditos ECTS
- Bioquímica: 6 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
- Odontología: 6 créditos ECTS
- Enfermería (: 6 créditos ECTS
- Biotecnología: 6 créditos ECTS
- Ciencias Biomédicas: 18 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 18 créditos ECTS
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 30 créditos ECTS
- Farmacia + Nutrición Humana y Dietética: 12 créditos ECTS
- Ciencias Culinarias y Gastronómicas: 12 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
- Terapia Ocupacional: 4 créditos ECTS
- Ingeniería Alimentaria: 24 créditos ECTS
- Ingeniería de Sistemas Biológicos: 24 créditos ECTS
- Ingeniería de Ciencias Agronómicas: 24 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Agroalimentaria: 6 créditos ECTS
- Innovación y Seguridad Alimentaria: 22 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 12 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 12 créditos ECTS
- Ingeniería Agraria y Alimentaria: 6 créditos ECTS
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos: 12 créditos ECTS
- Enfermería: 6 créditos ECTS
- Ingeniería Agroalimentaria: 3 créditos ECTS
- Diseño (Esdi): 6 créditos ECTS
- Farmacia: 15 créditos ECTS
- Enfermería: 12 créditos ECTS
- Fisioterapia: 3 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 49 créditos ECTS
- Enfermería: 3 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 60 créditos ECTS
- Ciencias Biomédicas: 3 créditos ECTS
- Nutrición Humana y Dietética: 42 créditos ECTS
Porcentaje de graduados empleados
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados que continúan estudiando
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados que tienen un trabajo relacionado con los estudios realizados
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con salario entre 1200€ y 1500€ netos mensuales
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con salario entre 900€ y 1200€ netos mensuales
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con salario superior a 1500€ netos mensuales
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con salario inferior a 900€ netos mensuales
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados trabajando
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados que estudian y trabajan
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados desempleados
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados que continúan en la universidad
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados que continúan en estudios superiores
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados que continúan en una especialización
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con contrato permanente
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con contrato temporal
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados autónomos
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con jornada completa
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Porcentaje de graduados con jornada parcial
Fuente: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Media
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