Comercialización De Productos Alimentarios · Alcazarén











Presentación
Información general sobre el grado
Este ciclo de Formación Profesional de grado medio te prepara para trabajar en comercios de alimentación, tanto en tiendas físicas como en tiendas online. Aprenderás a organizar y gestionar un pequeño negocio de alimentos, desde que se pone en marcha hasta su día a día. Al terminar podrás encargarte de una tienda o de una sección de un supermercado.
Durante el curso estudiarás la creación de pequeños negocios alimentarios, el marketing y la forma de colocar los productos para vender más, la seguridad y la calidad de los alimentos, y la logística de almacenaje y reposición. También verás comercio electrónico y prepararás porciones de carne y pescado fresco. Podrás trabajar como encargado de establecimiento alimentario, gestor de un pequeño comercio, responsable de una tienda online, asesor comercial o vendedor de productos alimentarios.
Si te interesa el trato con los clientes y cómo funciona una tienda de alimentación por dentro, este ciclo te dará una base sólida. Y si más adelante quieres especializarte, puedes seguir con un curso de panadería y bollería artesanales.
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