Ciencia de la Nutrición Humana · Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)



Presentación
Información general sobre la licenciatura
Esta licenciatura estudia cómo la alimentación influye en la salud de las personas, desde la infancia hasta la vejez. Al terminar podrás analizar la dieta de una persona o de una comunidad y proponer formas de mejorarla con base en la evidencia científica.
Durante la carrera verás temas como la bioquímica de los nutrientes, la fisiología humana, la nutrición en las distintas etapas de la vida y la salud pública alimentaria. Después podrás trabajar en apoyo nutricional en hospitales y clínicas, en programas de salud pública, en la industria alimentaria, en investigación o en educación sobre alimentación.
Es una buena opción si te interesan la biología y la química, y si te gusta entender por qué comemos como comemos y cómo cambiarlo para vivir mejor.
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