Ciència i Tecnologia dels Aliments · Universitat de Barcelona (UB)

Universitat de Barcelona (UB) logo
Universitat de Barcelona (UB)Barcelona
Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación
Ciència i Tecnologia dels Aliments a UB (Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, Barcelona): foto 1
Preu Anual1.202€
Idiomes
Español
Català
InstitucióPública
Places80
Durada4anys
Modalitat
Presencial 🏫
Crèdits240ECTS

Presentació

Informació general sobre el grau

📚 Descripció General

El Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments de la Universitat de Barcelona proporciona una formació integral en els fonaments científics i tecnològics relacionats amb la producció, el processament, la conservació, la qualitat i la seguretat dels aliments. El pla d'estudis abasta àrees com la química, la microbiologia, la nutrició, l'enginyeria dels aliments i la gestió de qualitat, permetent a l'estudiant comprendre els processos que intervenen en la cadena alimentària des de la matèria primera fins al consumidor final.

✨ Informació Específica

El grau inclou formació pràctica en laboratoris i, en molts casos, la possibilitat de realitzar pràctiques externes en empreses del sector alimentari, centres de recerca o entitats relacionades. A més, la Universitat de Barcelona ofereix accés a instal·lacions modernes i recursos especialitzats per a l'aprenentatge i la recerca en ciència i tecnologia dels aliments.

👤 Perfil Recomanat

Aquest grau s'adreça a estudiants amb interès en les ciències experimentals, especialment en biologia, química i física, així com en la indústria alimentària i la innovació tecnològica. Es recomana tenir habilitats analítiques, capacitat d'observació i motivació per al treball en equip i la recerca.

🚀 Continuïtat Professional

En finalitzar el grau, els titulats poden optar per continuar la seva formació acadèmica mitjançant màsters oficials en àrees afins com la seguretat alimentària, la nutrició o la tecnologia alimentària, o bé incorporar-se al món laboral en el sector alimentari, en àmbits com la producció, el control de qualitat, la recerca i desenvolupament o la gestió de la seguretat alimentària.

Més informació

Mèdia