Ciència i Tecnologia dels Aliments · Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)











Presentació
Informació general sobre el grau
📚 Descripció General
El Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments de la UAB ofereix una formació integral sobre els processos de producció, conservació, qualitat i seguretat dels aliments. El pla d'estudis inclou àrees com la química, la microbiologia, la nutrició, l'enginyeria alimentària i l'anàlisi sensorial, permetent comprendre tant els fonaments científics com tecnològics de la indústria alimentària. L'objectiu és formar professionals capaços de desenvolupar, innovar i controlar productes i processos alimentaris, garantint la seguretat i la qualitat alimentària.
✨ Informació Específica
El grau combina formació teòrica i pràctica en laboratoris especialitzats, on l'estudiantat adquireix competències en anàlisi d'aliments, control de qualitat i desenvolupament de nous productes. Es fomenta la participació en pràctiques externes en empreses del sector alimentari i centres de recerca, així com la mobilitat internacional mitjançant programes d'intercanvi com l'Erasmus.
👤 Perfil Recomanat
Aquest grau s'adreça a estudiants amb interès per les ciències experimentals, especialment en química, biologia i tecnologia, així com per la indústria alimentària i la salut pública. Es valoren habilitats analítiques, capacitat d'observació, treball en equip i motivació per la innovació i la millora contínua.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el grau, els titulats poden optar per continuar la seva formació amb estudis de màster en àrees afins com seguretat alimentària, nutrició o biotecnologia, o bé incorporar-se al mercat laboral en la indústria alimentària, laboratoris de control de qualitat, recerca o administració pública.
Més informació
Més informació
Biología animal, vegetal y celular
Física
Química I
Estadística
Química II
Microbiología y parasitología
Bioquímica I
Experimentación en el laboratorio
Matemáticas
Producción de materias primas
Salari mitjà dels graduats
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats ocupats
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Demanda de primera preferència al juny
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que aconsegueixen feina en menys de 3 mesos
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge dels alumnes que abandonen el grau després del primer any
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Taxa de crèdits superats per crèdits matriculats
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que tenen una feina relacionada amb els estudis realitzats
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge d'estudiants que canvien de carrera en el primer any
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge d'estudiants que es graduen a temps
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que continuen estudiant
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Valoració dels graduats sobre la formació teòrica rebuda
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Valoració dels graduats sobre la formació pràctica rebuda
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Nivell de satisfacció laboral dels graduats
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que repetirien la mateixa carrera
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que repetirien en la mateixa institució
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que continuen en un màster
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb contracte permanent
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb contracte temporal
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb contracte de pràctiques
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats amb jornada completa
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades
Percentatge de graduats que accedeixen a feina a través de la universitat
Font: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades




