
Grau Superior
Tècnic Superior en Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària
Aquest cicle formatiu de grau superior et prepara per ser la persona clau darrere de la producció alimentària: des d'organitzar els processos de fabricació fins a assegurar que cada producte compleixi els estàndards més exigents de qualitat i seguretat. Combina teoria, laboratori i pràctiques reals a l'empresa.
- Tecnologia i biotecnologia alimentària: comprèn com es transformen els aliments a nivell científic
- Anàlisi d'aliments i control de qualitat en laboratori
- Tractaments de preparació i conservació de productes
- Organització i planificació de la producció industrial
- Logística i comercialització dins la indústria alimentària
- Supervisió d'envasat, etiquetatge i compliment normatiu
En acabar, podràs treballar com a cap de línia de producció, tècnic/a de laboratori, inspector/a de qualitat o responsable de desenvolupament de nous productes en empreses del sector alimentari.
