Tècnic en Olis d'Oliva i Vins

Si t'apassiona el món de l'alimentació, la tradició i la indústria agroalimentària, aquest cicle formatiu t'introdueix en el fascinant univers de l'oli d'oliva i el vi. Aprendràs com es transformen matèries primeres de qualitat en productes reconeguts arreu del món.

• Extracció i condicionament d'oli d'oliva seguint estrictes estàndards de qualitat
• Elaboració i control de fermentacions en la producció de vins
• Producció de destil·lats i begudes espirituoses
• Operacions d'acabament, estabilització i envasament
• Manteniment bàsic d'equips electromecànics en almàsseres i cellers
• Coneixement de matèries primeres i processos industrials tradicionals i moderns

En acabar, podràs treballar com a mestre/a d'almàssera, celler/a o auxiliar tècnic en empreses del sector, un món amb una enorme projecció tant a nivell nacional com internacional.