Vitivinicultura

📚 Descripció General

El Cicle Formatiu de Grau Superior en Vitivinicultura de l'Escola Agrària de Gandesa està orientat a la formació de professionals especialitzats en el sector vitivinícola. Aquest cicle abasta l'estudi de tots els processos relacionats amb la producció de raïm, l'elaboració de vins i altres productes derivats, així com el control de qualitat i la gestió de cellers. Entre les matèries principals s'inclouen viticultura, enologia, anàlisi sensorial, microbiologia, gestió d'explotacions vitivinícoles i comercialització de productes vinícoles. El programa combina coneixements teòrics amb una important càrrega pràctica, permetent a l'alumnat adquirir competències tècniques i científiques adaptades a les necessitats del sector.

✨ Informació Específica

El cicle s'imparteix a l'Escola Agrària de Gandesa, un centre de referència en formació agrària, que disposa d'instal·lacions especialitzades com vinyes experimentals, cellers didàctics i laboratoris d'anàlisi. La formació inclou pràctiques en empreses del sector, fet que facilita la inserció laboral i el contacte directe amb la realitat professional. A més, el cicle pot oferir la possibilitat de participar en programes de mobilitat com Erasmus+.

👤 Perfil Recomanat

Aquest cicle està adreçat a persones interessades en el món del vi, amb afinitat per les ciències, l'agricultura i la tecnologia. Es recomana tenir habilitats d'observació, capacitat de treball en equip, interès per la innovació i sensibilitat envers la qualitat i el medi ambient.

🚀 Continuïtat Professional

En finalitzar el cicle, l'alumnat pot optar per incorporar-se directament al sector vitivinícola, desenvolupant funcions tècniques en cellers, cooperatives o empreses relacionades. Així mateix, existeix la possibilitat d'accedir a estudis universitaris relacionats, com graus en Enologia, Enginyeria Agrària o Ciències Ambientals.