Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Serveis En Restauració
- Nombre de la Institución:
- INS Olivar Gran
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Serveis en Restauració impartit a l’INS Olivar Gran està orientat a la formació de professionals capaços de desenvolupar tasques en l’àmbit de l’hostaleria i la restauració. El programa inclou coneixements i habilitats en la preparació, presentació i servei d’aliments i begudes en diferents tipus d’establiments, així com l’atenció al client, la gestió de reserves i esdeveniments, i el compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària. L’alumnat adquireix competències en tècniques de servei en sala, bar i cafeteria, així com en l’organització i muntatge de banquets i bufets.
✨ Informació Específica
El cicle inclou formació tant teòrica com pràctica, amb mòduls professionals que poden abastar des de tècniques de comunicació i atenció al client fins a processos de facturació i gestió administrativa bàsica en restauració. A més, sol comptar amb un període de formació en centres de treball (FCT), on els estudiants poden aplicar els coneixements adquirits en un entorn real i desenvolupar experiència professional en el sector.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està recomanat per a persones amb interès en el tracte directe amb el públic, habilitats comunicatives, capacitat de treball en equip i predisposició per a l’aprenentatge pràctic. És adequat per a aquells que gaudeixen d’un entorn dinàmic i valoren l’atenció al detall i la qualitat en el servei.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGM en Serveis en Restauració, els titulats poden incorporar-se directament al mercat laboral en el sector de l’hostaleria i la restauració. Així mateix, tenen l’opció de continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i possibilitats professionals.