Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Serveis En Restauració
- Nombre de la Institución:
- Escola Hostaleria Osona
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 3 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Serveis en Restauració, impartit a l'Escola d'Hostaleria d'Osona, està orientat a formar professionals qualificats en l'àmbit de l'hostaleria i la restauració. El programa cobreix aspectes fonamentals com l'atenció al client a sala, el servei d'aliments i begudes, la preparació d'espais i taules, la gestió de reserves i l'aplicació de normes d'higiene i seguretat alimentària. També s'inclouen coneixements sobre enologia, cocteleria bàsica i tècniques de servei en diferents tipus d'establiments gastronòmics.
✨ Informació Específica
El cicle combina formació teòrica i pràctica, incloent-hi mòduls de formació en centres de treball (FCT) que permeten a l'estudiant adquirir experiència real en empreses del sector. L'alumnat aprèn a treballar en equip, a gestionar situacions d'atenció al client i a adaptar-se a diferents estils de servei, des de cafeteries fins a restaurants d'alta gamma.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle s'adreça a persones amb interès per l'hostaleria, habilitats comunicatives, capacitat per al treball en equip i bona presència. Es recomana tenir predisposició pel tracte amb el públic, dinamisme i responsabilitat.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar aquest CFGM, l'estudiant pot incorporar-se directament al món laboral en el sector de la restauració o continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, com Direcció de Serveis en Restauració o Gestió d'Allotjaments Turístics.