Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Serveis En Restauració
- Nombre de la Institución:
- Institut Ramon Coll i Rodés
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Serveis en Restauració, impartit a l’Institut Ramon Coll i Rodés, prepara l’alumnat per desenvolupar funcions professionals en l’àmbit de l’hostaleria, especialment en el servei d’aliments i begudes. El programa inclou continguts com tècniques de servei a sala, atenció al client, preparació de begudes i còctels, muntatge d’esdeveniments, seguretat i higiene alimentària, i gestió bàsica d’establiments de restauració. L’objectiu és dotar l’estudiant de les competències necessàries per oferir un servei de qualitat en restaurants, cafeteries, bars i altres establiments del sector.
✨ Informació Específica
El cicle combina formació teòrica i pràctica, incloent-hi mòduls de formació en centres de treball (FCT), on l’alumnat adquireix experiència real en empreses del sector. Es posa especial èmfasi en l’atenció al client, la comunicació i el treball en equip, així com en el domini de tècniques de servei i presentació. El centre disposa d’instal·lacions adaptades per a la formació pràctica.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle s’adreça a persones amb interès per l’hostaleria, el tracte amb el públic i el treball dinàmic. Es recomana tenir habilitats comunicatives, capacitat de treball en equip, bona presència i predisposició per a l’aprenentatge pràctic.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el cicle, l’alumnat pot optar per incorporar-se al món laboral en el sector de la restauració o continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat amb l’hostaleria o la gestió de serveis de restauració.