Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Serveis En Restauració
- Nombre de la Institución:
- Martí Dot
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Serveis en Restauració a Martí Dot està orientat a formar professionals capacitats per dur a terme tasques en l’àmbit de l’hostaleria i la restauració. El programa inclou coneixements i habilitats en l’atenció al client, servei de sala, preparació de begudes i aliments, muntatge d’esdeveniments i banquets, així com la gestió bàsica d’establiments de restauració. L’alumnat adquireix competències en tècniques de servei, normes d’higiene i seguretat alimentària, i comunicació efectiva amb els clients.
✨ Informació Específica
El cicle inclou formació pràctica en entorns reals, permetent als alumnes realitzar pràctiques en empreses del sector. Es fomenta l’aprenentatge d’idiomes aplicats a la restauració i l’ús de noves tecnologies en la gestió de serveis. El centre sol disposar d’instal·lacions adaptades per a la formació pràctica, com aules-taller i espais simulats de restaurant i bar.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle és ideal per a persones amb interès en l’atenció al client, el treball en equip i la gastronomia. Es recomana tenir habilitats comunicatives, bona presència, capacitat d’organització i dinamisme, així com predisposició per a l’aprenentatge pràctic i el tracte directe amb el públic.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGM en Serveis en Restauració, els titulats poden incorporar-se al mercat laboral en el sector de l’hostaleria i la restauració o continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, com Direcció de Serveis en Restauració o Gestió d’Allotjaments Turístics.