




Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Serveis En Restauració
- Nombre de la Institución:
- Institut FP Sant Cugat
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Serveis en Restauració, impartit a l'Institut FP Sant Cugat, està orientat a formar professionals capaços de desenvolupar tasques en l'àmbit de la restauració i l'hostaleria. El programa abasta àrees com l'atenció al client a sala, el servei d'aliments i begudes, la preparació d'espais i el muntatge de taules, així com l'organització d'esdeveniments i banquets. També es tracten aspectes relacionats amb la seguretat alimentària, la normativa higiènic-sanitària i la gestió bàsica d'establiments de restauració.
✨ Informació Específica
Durant el cicle, l'alumnat adquireix coneixements pràctics i teòrics sobre tècniques de servei, elaboració de begudes i còctels, i atenció personalitzada al client. El programa inclou formació en centres de treball (FCT), que permet als estudiants realitzar pràctiques en empreses del sector i aplicar els coneixements adquirits en un entorn real.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està adreçat a persones amb interès en el sector de l'hostaleria i la restauració, que gaudeixin del tracte amb el públic i tinguin habilitats comunicatives, capacitat de treball en equip i predisposició per a l'aprenentatge pràctic.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGM en Serveis en Restauració, els titulats poden incorporar-se directament al món laboral en el sector de l'hostaleria o, si ho desitgen, continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i oportunitats professionals.