Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Serveis En Restauració
- Nombre de la Institución:
- Institut Eugeni d'Ors (Badalona)
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Serveis en Restauració, impartit a l'Institut Eugeni d'Ors de Badalona, està orientat a formar professionals qualificats en l'atenció i el servei en establiments de restauració. El programa inclou coneixements i habilitats en la preparació de serveis de sala, atenció al client, muntatge de taules, servei d'aliments i begudes, així com tècniques de comunicació i protocol. També es tracten aspectes relacionats amb la seguretat alimentària, la gestió de reserves i la coordinació amb l'equip de cuina.
✨ Informació Específica
Durant el cicle, l'alumnat realitza formació pràctica en empreses del sector, fet que permet aplicar els coneixements adquirits en un entorn real. El programa sol incloure mòduls de formació en centres de treball (FCT), on s'adquireix experiència directa en restaurants, cafeteries, hotels i altres establiments de restauració.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està adreçat a persones amb interès en el sector de l'hostaleria i la restauració, que gaudeixin del tracte amb el públic, tinguin habilitats comunicatives, capacitat de treball en equip i predisposició per treballar en entorns dinàmics i exigents.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGM en Serveis en Restauració, els titulats poden optar per incorporar-se directament al mercat laboral en el sector de la restauració o continuar la seva formació acadèmica accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, com Direcció de Serveis de Restauració o Gestió d'Allotjaments Turístics.