Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Serveis En Restauració
- Nombre de la Institución:
- Institut Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 3 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Serveis en Restauració, impartit a l'Institut Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils, està orientat a formar professionals qualificats en l'àmbit de l'hostaleria i la restauració. El programa abasta coneixements i habilitats en l'atenció al client, servei d'aliments i begudes en sala i barra, preparació d'esdeveniments i banquets, així com nocions bàsiques de sumilleria i cocteleria. També es treballen aspectes relacionats amb la seguretat alimentària, la gestió de reserves i el protocol en restauració.
✨ Informació Específica
El cicle combina formació teòrica i pràctica, incloent-hi mòduls de formació en centres de treball (FCT) que permeten a l'alumnat adquirir experiència real en establiments del sector. L'Institut Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils disposa d'instal·lacions especialitzades com aules restaurant i espais de simulació, que faciliten l'aprenentatge pràctic.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està recomanat per a persones amb interès en el tracte directe amb el client, habilitats comunicatives, capacitat de treball en equip i predisposició per treballar en entorns dinàmics i exigents. És adequat per a qui gaudeix del sector de l'hostaleria i vol desenvolupar una carrera professional en restauració.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGM en Serveis en Restauració, l'alumnat pot optar per incorporar-se directament al mercat laboral en el sector de l'hostaleria i la restauració, o bé continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i possibilitats de desenvolupament professional.