Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Serveis En Restauració
- Nombre de la Institución:
- Institut Dertosa
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Serveis en Restauració, impartit a l'Institut Dertosa, està orientat a formar professionals qualificats en l'àmbit de l'hostaleria i la restauració. Al llarg d'aquest cicle, l'alumnat adquireix coneixements i habilitats en la preparació, presentació i servei d'aliments i begudes en diferents tipus d'establiments, així com en l'atenció al client i la gestió bàsica de serveis de restauració. El pla d'estudis abasta àrees com tècniques de servei en sala, elaboració de begudes, atenció al client, seguretat i higiene alimentària, i gestió d'esdeveniments.
✨ Informació Específica
El cicle combina formació teòrica i pràctica, incloent-hi mòduls de formació en centres de treball (FCT), la qual cosa permet a l'alumnat aplicar els coneixements adquirits en un entorn real. A més, el centre sol disposar d'instal·lacions específiques com aules-taller i espais de simulació de restaurant per al desenvolupament de les competències professionals.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està adreçat a persones amb interès pel sector de l'hostaleria, el tracte amb el públic i l'organització de serveis. Es valoren habilitats com la comunicació, l'atenció al detall, la capacitat de treball en equip i la predisposició per treballar en entorns dinàmics.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el cicle, l'alumnat pot optar per incorporar-se directament al món laboral en el sector de la restauració o continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i oportunitats professionals.