Nutrició Humana i Dietètica

📚 Descripció General

El Grau en Nutrició Humana i Dietètica de la VIU Universitat Internacional Valenciana ofereix una formació integral en l’àmbit de l’alimentació, la nutrició i la dietètica. El programa cobreix coneixements fonamentals sobre la composició dels aliments, el metabolisme, la fisiologia humana, l’avaluació de l’estat nutricional i la planificació de dietes adequades per a diferents etapes de la vida i situacions clíniques. També s’estudien aspectes relacionats amb la seguretat alimentària, l’educació nutricional i la promoció de la salut, així com la prevenció i el tractament de malalties relacionades amb l’alimentació.

✨ Informació Específica

El grau inclou assignatures teòriques i pràctiques, permetent a l’estudiant adquirir competències en l’elaboració de dietes personalitzades, l’avaluació de l’estat nutricional i l’assessorament dietètic. La formació pràctica es complementa amb pràctiques externes en centres sanitaris, institucions públiques o empreses del sector alimentari, sota la supervisió de professionals. El pla d’estudis està adaptat a les directrius europees, fet que facilita la mobilitat acadèmica i la participació en programes d’intercanvi com Erasmus.

👤 Perfil Recomanat

Aquest grau està adreçat a persones interessades en la salut, l’alimentació i el benestar. Es recomana tenir aptituds en ciències, capacitat d’anàlisi, habilitats comunicatives i vocació de servei per treballar en contacte amb persones i equips multidisciplinaris.

🚀 Continuïtat Professional

En finalitzar el grau, els titulats poden optar per continuar la seva formació mitjançant màsters oficials en àrees afins com la nutrició clínica, la salut pública o la recerca, o bé incorporar-se al mercat laboral en l’àmbit sanitari, la indústria alimentària, la docència o la consultoria nutricional.