Nutrició Humana i Dietètica + Ciències i Tecnologia dels Aliments

📚 Descripció General

El doble grau en Nutrició Humana i Dietètica + Ciències i Tecnologia dels Aliments de la Universitat Autònoma de Madrid ofereix una formació integral en l'àmbit de l'alimentació, la nutrició i la tecnologia alimentària. El programa abasta coneixements sobre la composició i propietats dels aliments, la fisiologia i necessitats nutricionals humanes, l'elaboració i conservació de productes alimentaris, així com l'avaluació i millora de la qualitat alimentària. Els estudiants adquireixen competències tant en la promoció de la salut i prevenció de malalties a través de l'alimentació, com en el desenvolupament, control i gestió de productes i processos a la indústria alimentària.

✨ Informació Específica

El pla d'estudis combina assignatures d'ambdues disciplines, incloent bioquímica, microbiologia, bromatologia, dietoteràpia, tecnologia dels aliments, seguretat alimentària i legislació alimentària. El doble grau integra formació pràctica en laboratoris i centres especialitzats, així com pràctiques externes en hospitals, centres de salut i empreses del sector alimentari. A més, la UAM fomenta la mobilitat internacional a través de programes d'intercanvi com Erasmus+.

👤 Perfil Recomanat

Aquest doble grau està adreçat a estudiants amb interès en les ciències de la salut, la biologia, la química i l'alimentació. Es recomana tenir habilitats analítiques, capacitat de treball en equip, interès per la recerca i la millora de la salut pública, així com sensibilitat cap a la innovació en el sector alimentari.

🚀 Continuïtat Professional

En finalitzar aquest doble grau, els titulats poden optar per continuar la seva formació amb estudis de màster i doctorat en àrees afins, com nutrició clínica, seguretat alimentària o recerca alimentària. També estan capacitats per incorporar-se al mercat laboral en àmbits com la indústria alimentària, centres de recerca, hospitals, consultoria nutricional o administració pública.