Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Enologia
- Nombre de la Institución:
- UCO Universidad de Córdoba
- Nota de Tall:
- 5 /14
- Institució:
- Pública
- Batxillerat:
- Tecnològic o Científic
- Durada:
- 4 anys
- Crèdits:
- 240 ECTS
📚 Descripció General
El Grau en Enologia de la Universitat de Còrdova ofereix una formació integral en l’àmbit de la ciència i la tecnologia del vi. Aquest grau abasta coneixements sobre viticultura, química i microbiologia del vi, processos d’elaboració, criança i conservació, així com l’anàlisi sensorial i la gestió de cellers. El pla d’estudis inclou assignatures com biologia, química, tecnologia enològica, anàlisi de vins, legislació vitivinícola i gestió empresarial aplicada al sector vinícola.
✨ Informació Específica
El grau sol comptar amb pràctiques en laboratoris i cellers, permetent a l’estudiant aplicar els coneixements teòrics en entorns reals. A més, la Universitat de Còrdova disposa d’instal·lacions especialitzades i col·labora amb empreses del sector per facilitar la realització de pràctiques externes. És habitual la possibilitat de participar en programes de mobilitat internacional, com Erasmus, per completar part de la formació en altres universitats europees.
👤 Perfil Recomanat
Aquest grau està recomanat per a persones interessades en la ciència, l’agricultura, l’alimentació i la gestió empresarial, amb habilitats en biologia, química i un interès especial pel sector vitivinícola. Es valoren la curiositat científica, la capacitat d’anàlisi i la disposició per al treball en equip.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el Grau en Enologia, els titulats poden optar per continuar la seva formació amb estudis de màster en àrees afins, com tecnologia dels aliments, gestió agroalimentària o recerca en enologia. També estan capacitats per incorporar-se directament al sector laboral en cellers, laboratoris, empreses de distribució o consultoria enològica.