Enginyeria Alimentària

📚 Descripció General

El Grau en Enginyeria Alimentària de la Universitat Politècnica de Madrid (UPM) ofereix una formació sòlida en els principis científics i tecnològics aplicats a la producció, transformació, conservació i control de qualitat dels aliments. El pla d'estudis inclou àrees fonamentals com la química, la microbiologia, la tecnologia dels aliments, l'enginyeria de processos, la seguretat alimentària i la gestió de la qualitat. L'objectiu és formar professionals capaços de dissenyar, optimitzar i gestionar processos a la indústria alimentària, garantint la seguretat, la qualitat i la sostenibilitat dels productes alimentaris.

✨ Informació Específica

El grau combina formació teòrica i pràctica, incloent laboratoris i projectes aplicats. Els estudiants poden accedir a instal·lacions especialitzades i realitzar pràctiques externes en empreses del sector alimentari, fet que facilita la connexió amb l'entorn professional. A més, la UPM promou la mobilitat internacional a través de programes d'intercanvi com l'Erasmus.

👤 Perfil Recomanat

Aquest grau està adreçat a estudiants amb interès per les ciències, especialment en química, biologia i tecnologia, així com en la innovació i millora dels processos industrials relacionats amb els aliments. Es valoren habilitats analítiques, capacitat de treball en equip i motivació per contribuir a la seguretat i qualitat alimentària.

🚀 Continuïtat Professional

En finalitzar el grau, els titulats poden optar per continuar la seva formació acadèmica mitjançant màsters universitaris en àrees afins com enginyeria alimentària, tecnologia dels aliments o gestió de la qualitat. També poden incorporar-se directament al sector professional a la indústria alimentària, centres de recerca o consultoria tècnica.