Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Elaboració De Productes Alimentaris
- Nombre de la Institución:
- Institut de Guissona
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- FOOD_INDUSTRIES
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Elaboració de Productes Alimentaris, impartit a l'Institut de Guissona, està orientat a formar professionals capaços de participar en els processos de fabricació i transformació de productes alimentaris. El programa abasta aspectes clau com la recepció i emmagatzematge de matèries primeres, el control de qualitat, la manipulació higiènica d'aliments, el funcionament de maquinària específica i l'aplicació de normatives de seguretat alimentària. L'alumnat adquireix coneixements sobre l'elaboració de productes carnis, lactis, de fleca, pastisseria i altres derivats, així com sobre l'envasat i conservació d'aliments.
✨ Informació Específica
El cicle inclou formació pràctica en tallers i laboratoris equipats, així com la realització de pràctiques en empreses del sector alimentari, fet que permet a l'alumnat aplicar els coneixements adquirits en un entorn real. El currículum s'ajusta a la normativa vigent i prepara per a l'obtenció del títol oficial de Tècnic/a en Elaboració de Productes Alimentaris.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està adreçat a persones interessades en el sector alimentari, amb habilitats per al treball en equip, atenció al detall i responsabilitat en la manipulació de productes. És recomanable tenir interès per la tecnologia dels aliments i la millora contínua dels processos productius.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar aquest cicle formatiu, els titulats poden incorporar-se directament al mercat laboral en empreses del sector alimentari o continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i possibilitats professionals.