Elaboració De Productes Alimentaris

📚 Descripció General

El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Elaboració de Productes Alimentaris, impartit a l'Institut Montsià, està orientat a formar professionals capaços de participar en els processos de fabricació, transformació i conservació de productes alimentaris. El programa abasta àrees com la recepció i emmagatzematge de matèries primeres, la preparació i control dels processos d'elaboració, l'envasat, etiquetatge i emmagatzematge de productes acabats, així com el compliment de les normatives de qualitat, seguretat alimentària i prevenció de riscos laborals. Es tracten tant els aspectes tècnics de la maquinària i equips utilitzats a la indústria alimentària com els controls d'higiene i qualitat requerits en el sector.

✨ Informació Específica

El cicle inclou formació teòrica i pràctica en laboratoris i tallers, on es simulen processos reals de la indústria alimentària. A més, es contempla la realització de pràctiques en empreses del sector, fet que permet a l'alumnat adquirir experiència directa en entorns professionals. El currículum està adaptat a les exigències del mercat laboral i a la normativa vigent en seguretat alimentària.

👤 Perfil Recomanat

Aquest cicle està recomanat per a persones amb interès en la indústria alimentària, la ciència i la tecnologia dels aliments, i que tinguin habilitats pràctiques, capacitat de treball en equip i atenció al detall. És convenient tenir predisposició per seguir normes estrictes d'higiene i seguretat.

🚀 Continuïtat Professional

En finalitzar aquest CFGM, l'alumnat pot incorporar-se directament al món laboral en el sector alimentari o continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i possibilitats professionals.