


Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Elaboració De Productes Alimentaris
- Nombre de la Institución:
- Institut dels Aliments de Barcelona
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- FOOD_INDUSTRIES
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Elaboració de Productes Alimentaris, impartit a l'Institut dels Aliments de Barcelona, està orientat a formar professionals capaços d'intervenir en els processos de fabricació, transformació i conservació de productes alimentaris. El programa abasta coneixements sobre matèries primeres, tècniques d'elaboració, control de qualitat, higiene alimentària i normativa vigent en el sector alimentari. L'alumnat adquireix competències en la manipulació d'aliments, operació de maquinària específica i aplicació de sistemes de seguretat alimentària.
✨ Informació Específica
El cicle inclou mòduls teòric-pràctics que combinen l'aprenentatge a l'aula amb pràctiques en tallers i laboratoris especialitzats. A més, el pla d'estudis contempla la realització de formació en centres de treball (FCT), fet que permet a l'alumnat tenir contacte directe amb empreses del sector alimentari i aplicar els coneixements adquirits en un entorn real.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està recomanat per a persones amb interès en la indústria alimentària, la manipulació d'aliments i els processos tecnològics associats. Es valoren habilitats com l'atenció al detall, la responsabilitat, el treball en equip i la capacitat per seguir procediments tècnics i normatius.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar aquest cicle formatiu, l'alumnat pot optar per incorporar-se al món laboral en el sector alimentari o continuar la seva formació acadèmica accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat amb la indústria alimentària o la qualitat i seguretat alimentària.