Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Direcció De Serveis De Restauració
- Nombre de la Institución:
- CETT
- Institució:
- Privada
- Durada:
- 3 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Superior en Direcció de Serveis de Restauració, impartit al CETT, està orientat a formar professionals capaços de gestionar i coordinar els serveis de restauració en establiments gastronòmics. El programa abasta àrees com la planificació i organització de serveis, gestió de recursos humans, control de qualitat, atenció al client, seguretat alimentària i gestió administrativa. S'aprofundeix en tècniques de servei, enologia, protocol i tendències en restauració, preparant l'estudiant per assumir responsabilitats en entorns de restauració moderns i exigents.
✨ Informació Específica
El cicle inclou formació teòrica i pràctica, amb mòduls que combinen coneixements tècnics i habilitats de gestió. El CETT ofereix instal·lacions especialitzades i la possibilitat de realitzar pràctiques en empreses del sector, facilitant la inserció laboral i el contacte directe amb l'entorn professional. El programa pot incloure activitats complementàries, com seminaris, tallers i visites a empreses del sector.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle s'adreça a persones amb interès per l'hostaleria, la gastronomia i la gestió d'equips. Es recomana tenir habilitats comunicatives, capacitat de lideratge, orientació al client i aptitud per al treball en equip, així com una actitud proactiva i organitzada.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGS en Direcció de Serveis de Restauració, la persona titulada pot incorporar-se directament al mercat laboral en l'àmbit de la restauració o continuar la seva formació accedint a estudis universitaris relacionats, com graus en Turisme, Gastronomia o Direcció Hotelera.