Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Direcció De Serveis De Restauració
- Nombre de la Institución:
- Institut Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 2 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Superior en Direcció de Serveis de Restauració, impartit a l'Institut Escola d'Hoteleria i Turisme de Cambrils, està orientat a formar professionals capacitats per organitzar, gestionar i supervisar els serveis de restauració en establiments d'hostaleria. El programa abasta àrees com la planificació i control de serveis, gestió de recursos humans, atenció al client, enologia, seguretat alimentària i gestió administrativa. Es posa especial èmfasi en la qualitat del servei, la innovació en la restauració i l'adaptació a les tendències del sector.
✨ Informació Específica
El cicle inclou formació pràctica en entorns reals de restauració, fet que permet a l'alumnat aplicar els coneixements adquirits en situacions professionals. A més, es fomenta l'aprenentatge d'idiomes i l'ús de noves tecnologies aplicades al sector. El centre disposa d'instal·lacions especialitzades per a la formació pràctica.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle s'adreça a persones amb interès per l'hostaleria, la gestió d'equips i l'atenció al client. Es valoren habilitats comunicatives, capacitat d'organització, lideratge i orientació a la qualitat i al detall.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar aquest cicle formatiu, l'alumnat pot optar per incorporar-se al món laboral en el sector de la restauració o continuar la seva formació acadèmica accedint a estudis universitaris relacionats amb l'hostaleria, el turisme o la gestió empresarial.