Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Ciència i Tecnologia dels Aliments
- Nombre de la Institución:
- UAB Universidad Autónoma de Barcelona
- Nota de Tall:
- 9.194 /14
- Institució:
- Pública
- Batxillerat:
- Tecnològic o Científic
- Durada:
- 4 anys
- Crèdits:
- 240 ECTS
📚 Descripció General
El Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments de la UAB ofereix una formació integral sobre els processos de producció, conservació, qualitat i seguretat dels aliments. El pla d'estudis inclou àrees com la química, la microbiologia, la nutrició, l'enginyeria alimentària i l'anàlisi sensorial, permetent comprendre tant els fonaments científics com tecnològics de la indústria alimentària. L'objectiu és formar professionals capaços de desenvolupar, innovar i controlar productes i processos alimentaris, garantint la seguretat i la qualitat alimentària.
✨ Informació Específica
El grau combina formació teòrica i pràctica en laboratoris especialitzats, on l'estudiantat adquireix competències en anàlisi d'aliments, control de qualitat i desenvolupament de nous productes. Es fomenta la participació en pràctiques externes en empreses del sector alimentari i centres de recerca, així com la mobilitat internacional mitjançant programes d'intercanvi com l'Erasmus.
👤 Perfil Recomanat
Aquest grau s'adreça a estudiants amb interès per les ciències experimentals, especialment en química, biologia i tecnologia, així com per la indústria alimentària i la salut pública. Es valoren habilitats analítiques, capacitat d'observació, treball en equip i motivació per la innovació i la millora contínua.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el grau, els titulats poden optar per continuar la seva formació amb estudis de màster en àrees afins com seguretat alimentària, nutrició o biotecnologia, o bé incorporar-se al mercat laboral en la indústria alimentària, laboratoris de control de qualitat, recerca o administració pública.