Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Serveis De Restauració I Cuina
- Nombre de la Institución:
- Projecte PASSWORK
- Institució:
- Privada
- Durada:
- 1 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà (CFGM) en Auxiliar de Serveis de Restauració i Cuina ofereix una formació integral en els fonaments de la restauració i la cuina. Aquest programa inclou àrees com la preparació bàsica d’aliments, tècniques culinàries elementals, serveis de sala, atenció al client, normes d’higiene i manipulació d’aliments, així com aspectes bàsics de gestió en establiments de restauració. L’objectiu és capacitar l’estudiant per col·laborar en l’elaboració de plats senzills i en la prestació de serveis de restauració sota la supervisió de professionals qualificats.
✨ Informació Específica
El cicle combina formació teòrica i pràctica, incloent-hi mòduls de cuina, serveis de restaurant i bar, i seguretat alimentària. Els estudiants solen realitzar pràctiques en empreses del sector, cosa que els permet adquirir experiència real en entorns professionals. A més, el CFGM pot oferir la possibilitat de participar en projectes de mobilitat o intercanvis, segons la institució.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle s’adreça a persones amb interès pel món de l’hostaleria i la restauració, amb habilitats per al treball en equip, bona disposició per al tracte amb el públic i capacitat per seguir instruccions i mantenir la higiene i l’ordre en l’entorn laboral.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGM, els titulats poden incorporar-se directament al món laboral en el sector de la restauració o continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i oportunitats professionals.