Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Serveis De Restauració I Cuina
- Nombre de la Institución:
- Martí Dot
- Institució:
- Pública
- Durada:
- 1 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El cicle formatiu de Grau Mitjà en Auxiliar de Serveis de Restauració i Cuina, impartit al centre Martí Dot, està orientat a formar professionals capaços de col·laborar en les tasques bàsiques de cuina i serveis de restauració. El programa inclou coneixements fonamentals sobre la preparació d'aliments, tècniques culinàries senzilles, manipulació higiènica de productes, atenció al client a la sala i suport en l'organització i neteja dels espais de treball. També es tracten aspectes relacionats amb la seguretat alimentària i la prevenció de riscos laborals en l'àmbit de l'hostaleria.
✨ Informació Específica
Durant el cicle, l'alumnat pot realitzar pràctiques en empreses del sector, fet que permet aplicar els coneixements adquirits en un entorn real i millorar l'ocupabilitat. El centre sol comptar amb instal·lacions adaptades per a la formació pràctica, com cuines didàctiques i espais de restauració simulats.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està adreçat a persones amb interès en el sector de l'hostaleria i la restauració, que gaudeixin del treball en equip, tinguin habilitats manuals i vulguin adquirir experiència pràctica en cuina i atenció al client. Es valora l'actitud proactiva, la responsabilitat i la capacitat d'adaptació a entorns dinàmics.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el cicle, els titulats poden accedir directament al món laboral en el sector de la restauració i la cuina o continuar la seva formació acadèmica cursant un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i oportunitats professionals.