Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Serveis De Restauració I Cuina
- Nombre de la Institución:
- Escola Pia Sant Antoni
- Institució:
- Privada
- Durada:
- 1 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà en Auxiliar de Serveis de Restauració i Cuina està orientat a formar professionals capaços de col·laborar en les tasques bàsiques de cuina i sala en establiments de restauració. El programa inclou coneixements fonamentals sobre tècniques culinàries, manipulació d’aliments, preparació de plats senzills, atenció al client, servei en sala i normes d’higiene i seguretat alimentària. Es posa especial èmfasi en el treball en equip, l’organització i l’atenció al detall, aspectes essencials en el sector de l’hostaleria.
✨ Informació Específica
Durant el cicle, l’alumnat pot realitzar pràctiques en empreses del sector, fet que permet aplicar els coneixements adquirits en un entorn real i millorar l’ocupabilitat. A més, s’utilitzen instal·lacions adaptades per a la formació pràctica, com cuines didàctiques i espais de restauració simulats, que faciliten l’aprenentatge de les tasques pròpies del lloc.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està recomanat per a persones amb interès per la gastronomia, el servei al client i el treball en equip. Es valoren habilitats com la responsabilitat, la capacitat d’organització, la destresa manual i la predisposició per aprendre en un entorn dinàmic i exigent.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGM, els titulats poden incorporar-se al mercat laboral en el sector de la restauració o bé continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat amb l’hostaleria i la restauració, ampliant així les seves competències i possibilitats professionals.