Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Serveis De Restauració I Cuina
- Nombre de la Institución:
- El Repartidor
- Institució:
- Privada
- Durada:
- 1 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El cicle formatiu de Grau Mitjà en Auxiliar de Serveis de Restauració i Cuina està orientat a formar professionals capaços de col·laborar en les tasques bàsiques de cuina i serveis de restauració. El programa abasta coneixements fonamentals sobre la manipulació d’aliments, tècniques culinàries bàsiques, preparació de plats senzills, atenció al client a sala i normes d’higiene i seguretat alimentària. A més, s’introdueixen aspectes relacionats amb l’organització i el funcionament d’establiments de restauració, permetent a l’alumnat adquirir una visió global del sector.
✨ Informació Específica
El cicle sol combinar formació teòrica amb pràctiques en entorns reals de restauració, facilitant l’adquisició d’experiència professional. L’alumnat pot accedir a instal·lacions equipades amb cuines didàctiques i espais de servei de sala per simular situacions reals. És habitual la realització de pràctiques en empreses del sector, fet que afavoreix la inserció laboral i el contacte directe amb el món professional.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està recomanat per a persones amb interès per la gastronomia, el treball en equip i l’atenció al client. Es valoren habilitats com la destresa manual, la capacitat d’organització i la disposició per treballar en ambients dinàmics i sota pressió.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar aquest cicle formatiu, els titulats poden optar per incorporar-se directament al món laboral en el sector de la restauració i l’hostaleria, o bé continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat amb l’hostaleria, la cuina o els serveis de restauració.