Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Serveis De Restauració I Cuina
- Nombre de la Institución:
- Centre de Formació Professional Cruïlla
- Institució:
- Privada
- Durada:
- 1 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà d'Auxiliar de Serveis de Restauració i Cuina, impartit al Centre de Formació Professional Cruïlla, està orientat a proporcionar una formació integral en les àrees bàsiques de l'hostaleria. El programa abasta coneixements fonamentals sobre tècniques culinàries, manipulació d'aliments, preparació de plats senzills, servei a la sala i atenció al client. A més, s'inclouen continguts relacionats amb la seguretat i higiene alimentària, així com l'organització i neteja dels espais de cuina i menjador.
✨ Informació Específica
Durant el cicle, l'alumnat adquireix experiència pràctica en entorns reals o simulats, fet que facilita el desenvolupament d'habilitats professionals. El programa sol incloure mòduls de formació en centres de treball (FCT), permetent el contacte directe amb empreses del sector de la restauració i la cuina.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està adreçat a persones amb interès per la gastronomia, el servei al client i el treball en equip. Es recomana per a estudiants amb habilitats manuals, capacitat d'organització i predisposició per a l'aprenentatge pràctic i dinàmic.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar el CFGM, els titulats poden optar per incorporar-se al món laboral en el sector de la restauració i la cuina, o bé continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat, ampliant així les seves competències i possibilitats professionals.