Informació general sobre el grau
Características principales
- Nombre del Grado:
- Auxiliar De Serveis De Restauració I Cuina
- Nombre de la Institución:
- Escola Vida Montserrat
- Institució:
- Privada
- Durada:
- 1 anys
- Tipus de Titulació:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Família:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripció General
El Cicle Formatiu de Grau Mitjà d'Auxiliar de Serveis de Restauració i Cuina ofereix una formació integral en les àrees bàsiques de l'hostaleria, centrant-se en els serveis de sala i cuina. El programa inclou coneixements fonamentals sobre l'elaboració d'aliments, tècniques culinàries, manipulació d'aliments, atenció al client, servei de menjars i begudes, i normes d'higiene i seguretat alimentària. L'alumnat adquireix competències per col·laborar en l'elaboració de plats senzills, assistir en el servei de menjars i begudes, i mantenir la neteja i organització dels espais de treball.
✨ Informació Específica
El cicle sol combinar formació teòrica amb pràctiques en entorns reals de restauració, permetent a l'estudiant aplicar els coneixements adquirits en situacions pràctiques. A més, es fomenta el treball en equip i l'atenció al detall, aspectes clau en el sector de l'hostaleria.
👤 Perfil Recomanat
Aquest cicle està adreçat a persones amb interès en l'àmbit de l'hostaleria i la restauració, que gaudeixin del treball en equip, el tracte amb el públic i que siguin responsables, organitzades i amb capacitat per seguir instruccions i mantenir la higiene en el treball.
🚀 Continuïtat Professional
En finalitzar aquest CFGM, l'alumnat pot optar per incorporar-se directament al món laboral en establiments de restauració o continuar la seva formació accedint a un Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) relacionat amb l'hostaleria i la restauració, ampliant així les seves oportunitats professionals i acadèmiques.