Administració i direcció d'empreses + Gastronomia

📚 Descripció General

El Grau en Administració i Direcció d'Empreses + Gastronomia de la Universidad Francisco de Vitoria és una titulació universitària que combina la formació empresarial amb els coneixements i habilitats propis de l'àmbit gastronòmic. Aquest doble grau proporciona una sòlida base en àrees com economia, finances, màrqueting, recursos humans i gestió empresarial, juntament amb matèries específiques de gastronomia, tècniques culinàries, innovació a la cuina i gestió d'establiments de restauració. L'objectiu és formar professionals capaços de liderar projectes empresarials en el sector de l'hostaleria i la restauració, amb una visió integral que abasta tant la gestió com la creativitat culinària.

✨ Informació Específica

El programa integra assignatures teòriques i pràctiques, permetent a l'estudiant desenvolupar competències en direcció d'empreses i en la gestió de negocis gastronòmics. Inclou pràctiques en empreses del sector, laboratoris de cuina i tallers d'innovació gastronòmica. A més, pot oferir oportunitats d'intercanvi internacional i participació en projectes reals del sector.

👤 Perfil Recomanat

Aquest doble grau està recomanat per a estudiants amb interès en el món empresarial i la gastronomia, amb habilitats organitzatives, creativitat, capacitat de lideratge i treball en equip. És ideal per a aquells que desitgen combinar la gestió empresarial amb la passió per la cuina i la innovació culinària.

🚀 Continuïtat Professional

En finalitzar aquests estudis, els graduats poden optar per continuar la seva formació amb estudis de màster en àrees relacionades, com direcció d'empreses, gestió hotelera o alta cuina, o bé incorporar-se al mercat laboral en l'àmbit de la gestió d'empreses gastronòmiques, hostaleria, consultoria o emprenedoria en el sector alimentari.