Vitivinicultura

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura de la Escola Agrària de Gandesa está orientado a la formación de profesionales especializados en el sector vitivinícola. Este ciclo abarca el estudio de todos los procesos relacionados con la producción de uva, la elaboración de vinos y otros productos derivados, así como el control de calidad y la gestión de bodegas. Entre las materias principales se incluyen viticultura, enología, análisis sensorial, microbiología, gestión de explotaciones vitivinícolas y comercialización de productos vinícolas. El programa combina conocimientos teóricos con una importante carga práctica, permitiendo al alumnado adquirir competencias técnicas y científicas adaptadas a las necesidades del sector.

✨ Información Específica

El ciclo se imparte en la Escola Agrària de Gandesa, un centro de referencia en formación agraria, que dispone de instalaciones especializadas como viñedos experimentales, bodegas didácticas y laboratorios de análisis. La formación incluye prácticas en empresas del sector, lo que facilita la inserción laboral y el contacto directo con la realidad profesional. Además, el ciclo puede ofrecer la posibilidad de participar en programas de movilidad como Erasmus+.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está dirigido a personas interesadas en el mundo del vino, con afinidad por las ciencias, la agricultura y la tecnología. Se recomienda tener habilidades de observación, capacidad de trabajo en equipo, interés por la innovación y sensibilidad hacia la calidad y el medio ambiente.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el ciclo, el alumnado puede optar por incorporarse directamente al sector vitivinícola, desempeñando funciones técnicas en bodegas, cooperativas o empresas relacionadas. Asimismo, existe la posibilidad de acceder a estudios universitarios relacionados, como grados en Enología, Ingeniería Agraria o Ciencias Ambientales.