Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Servicios En Restauración
- Nombre de la Institución:
- Institut d'Educació Secundària Ies Bisbe Sivilla
- Institución:
- Pública
- Duración:
- 2 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración, impartido en el Institut d'Educació Secundària IES Bisbe Sivilla, está orientado a formar profesionales cualificados en el ámbito de la hostelería y la restauración. El programa abarca conocimientos y habilidades en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas en diferentes tipos de establecimientos, como restaurantes, cafeterías, bares y servicios de catering. Entre las materias principales se incluyen técnicas de servicio en sala, atención al cliente, elaboración de bebidas, montaje de eventos, seguridad e higiene alimentaria, y gestión básica de establecimientos de restauración.
✨ Información Específica
El ciclo combina formación teórica y práctica, incluyendo módulos de formación en centros de trabajo (FCT), lo que permite al alumnado adquirir experiencia real en empresas del sector. El programa fomenta el desarrollo de competencias comunicativas, trabajo en equipo y atención personalizada al cliente. Además, suele ofrecer la posibilidad de participar en programas de movilidad como Erasmus+, facilitando estancias formativas en el extranjero.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está recomendado para personas con interés en el sector de la hostelería, habilidades comunicativas, capacidad para trabajar en equipo, actitud proactiva y orientación al cliente. Es adecuado para quienes disfrutan del trato con el público y desean desarrollar una carrera dinámica en restauración.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el CFGM en Servicios en Restauración, los titulados pueden incorporarse directamente al mundo laboral en el sector de la hostelería y restauración, o bien continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus oportunidades profesionales y académicas.