Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Servicios En Restauración
- Nombre de la Institución:
- Escola Hostaleria Osona
- Institución:
- Pública
- Duración:
- 3 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración, impartido en la Escola d'Hostaleria d'Osona, está orientado a formar profesionales cualificados en el ámbito de la hostelería y la restauración. El programa cubre aspectos fundamentales como la atención al cliente en sala, el servicio de alimentos y bebidas, la preparación de espacios y mesas, la gestión de reservas, y la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria. Además, se abordan conocimientos sobre enología, coctelería básica y técnicas de servicio en diferentes tipos de establecimientos gastronómicos.
✨ Información Específica
El ciclo combina formación teórica y práctica, incluyendo módulos de formación en centros de trabajo (FCT) que permiten al estudiante adquirir experiencia real en empresas del sector. El alumnado aprende a trabajar en equipo, a gestionar situaciones de atención al cliente y a adaptarse a diferentes estilos de servicio, desde cafeterías hasta restaurantes de alta gama.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está dirigido a personas con interés en la hostelería, habilidades comunicativas, capacidad para el trabajo en equipo y buena presencia. Se recomienda tener predisposición al trato con el público, dinamismo y responsabilidad.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar este CFGM, el estudiante puede incorporarse directamente al mundo laboral en el sector de la restauración o continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, como Dirección de Servicios en Restauración o Gestión de Alojamientos Turísticos.