Servicios En Restauración

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración, impartido en el Institut Públic Hug Roger III, está orientado a formar profesionales cualificados en el ámbito de la hostelería y la restauración. Este ciclo abarca conocimientos y habilidades relacionados con la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas en diferentes tipos de establecimientos, como restaurantes, bares, cafeterías y hoteles. El plan de estudios incluye materias como técnicas de servicio en sala, atención al cliente, elaboración de bebidas, montaje de eventos y normas de higiene y seguridad alimentaria.

✨ Información Específica

Durante el ciclo, el alumnado tiene la oportunidad de realizar prácticas en empresas del sector, lo que facilita la adquisición de experiencia real y el contacto directo con el entorno laboral. El centro suele contar con instalaciones adaptadas para la formación práctica, como aulas-taller y espacios de simulación de servicios de restauración. Además, el ciclo puede ofrecer la posibilidad de participar en programas de movilidad como Erasmus+, permitiendo realizar prácticas en el extranjero.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está recomendado para personas con interés en el trato con el público, capacidad de trabajo en equipo, habilidades comunicativas y buena presencia. Es ideal para quienes disfrutan del entorno dinámico de la restauración y desean desarrollar competencias en atención al cliente y organización de servicios.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el CFGM en Servicios en Restauración, los titulados pueden incorporarse directamente al mundo laboral en el sector de la hostelería y la restauración. También tienen la opción de continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y posibilidades profesionales.