Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Servicios En Restauración
- Nombre de la Institución:
- Institut Públic Hug Roger III
- Institución:
- Pública
- Duración:
- 2 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración, impartido en el Institut Públic Hug Roger III, está diseñado para formar profesionales cualificados en el ámbito del servicio y atención en establecimientos de restauración. El programa abarca conocimientos y habilidades en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas en sala, barra y eventos. Entre las materias principales se incluyen técnicas de servicio, atención al cliente, montaje de mesas, elaboración de bebidas, gestión básica de establecimientos y normas de higiene y seguridad alimentaria.
✨ Información Específica
El ciclo combina formación teórica y práctica, incluyendo módulos de formación en centros de trabajo (FCT), donde el alumnado puede aplicar los conocimientos adquiridos en entornos reales de restauración. Se fomenta el trabajo en equipo, la comunicación efectiva y la capacidad de adaptación a diferentes tipos de servicios y clientes. El centro dispone de instalaciones adaptadas para la formación práctica.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está recomendado para estudiantes con interés en el sector de la hostelería y la restauración, que disfruten del trato con el público, tengan habilidades comunicativas, capacidad de trabajo bajo presión y predisposición para el trabajo en equipo. Es conveniente tener una actitud proactiva, ordenada y responsable.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el ciclo, los titulados pueden incorporarse directamente al mundo laboral en el sector de la restauración o continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y posibilidades profesionales.