Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Servicios En Restauración
- Nombre de la Institución:
- Institut FP Sant Cugat
- Institución:
- Pública
- Duración:
- 2 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración, impartido en el Institut FP Sant Cugat, está orientado a formar profesionales capaces de desempeñar tareas en el ámbito de la restauración y la hostelería. El programa abarca áreas como la atención al cliente en sala, servicio de alimentos y bebidas, preparación de espacios y montaje de mesas, así como la organización de eventos y banquetes. Además, se tratan aspectos relacionados con la seguridad alimentaria, la normativa higiénico-sanitaria y la gestión básica de establecimientos de restauración.
✨ Información Específica
Durante el ciclo, el alumnado adquiere conocimientos prácticos y teóricos sobre técnicas de servicio, elaboración de bebidas y cócteles, y atención personalizada al cliente. El programa incluye formación en centros de trabajo (FCT), lo que permite a los estudiantes realizar prácticas en empresas del sector y aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está dirigido a personas con interés en el sector de la hostelería y la restauración, que disfruten del trato con el público y tengan habilidades comunicativas, capacidad de trabajo en equipo y predisposición para el aprendizaje práctico.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el CFGM en Servicios en Restauración, los titulados pueden incorporarse directamente al mundo laboral en el sector de la hostelería o, si lo desean, continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus competencias y oportunidades profesionales.