Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Servicios En Restauración
- Nombre de la Institución:
- Institut Eugeni d'Ors (Badalona)
- Institución:
- Pública
- Duración:
- 2 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- HOSPITALITY_AND_TOURISM
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración, impartido en el Institut Eugeni d'Ors de Badalona, está orientado a formar profesionales cualificados en la atención y servicio en establecimientos de restauración. El programa abarca conocimientos y habilidades en la preparación de servicios de sala, atención al cliente, montaje de mesas, servicio de alimentos y bebidas, así como técnicas de comunicación y protocolo. También se incluyen aspectos relacionados con la seguridad alimentaria, la gestión de reservas y la coordinación con el equipo de cocina.
✨ Información Específica
Durante el ciclo, el alumnado realiza formación práctica en empresas del sector, lo que permite aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real. El programa suele incluir módulos de formación en centros de trabajo (FCT), donde se adquiere experiencia directa en restaurantes, cafeterías, hoteles y otros establecimientos de restauración.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está dirigido a personas con interés en el sector de la hostelería y la restauración, que disfruten del trato con el público, tengan habilidades comunicativas, capacidad de trabajo en equipo y disposición para trabajar en entornos dinámicos y exigentes.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el CFGM en Servicios en Restauración, los titulados pueden optar por incorporarse directamente al mercado laboral en el sector de la restauración o continuar su formación académica accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, como Dirección de Servicios de Restauración o Gestión de Alojamientos Turísticos.