Servicios En Restauración

📚 Descripción General

El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración de la Escola Sinaí está orientado a la formación de profesionales cualificados en el ámbito de la hostelería y la restauración. Este ciclo abarca aspectos fundamentales como la atención al cliente en sala, el servicio de alimentos y bebidas, la preparación de eventos y banquetes, y la aplicación de normas de seguridad e higiene alimentaria. Los estudiantes adquieren conocimientos sobre técnicas de servicio, montaje de mesas, elaboración de cartas y menús, así como habilidades de comunicación y trabajo en equipo, esenciales para el sector.

✨ Información Específica

El programa combina formación teórica y práctica, incluyendo módulos de formación en centros de trabajo (FCT), que permiten al alumnado aplicar los conocimientos adquiridos en entornos reales de restauración. Se hace especial hincapié en la atención personalizada al cliente y en la gestión eficiente de los recursos en sala. Además, el ciclo fomenta la adquisición de competencias en idiomas y el uso de nuevas tecnologías aplicadas al sector.

👤 Perfil Recomendado

Este ciclo está dirigido a personas con interés por el trato directo con el público, habilidades comunicativas, capacidad de trabajo en equipo y disposición para trabajar en ambientes dinámicos. Se recomienda tener una actitud proactiva, organización y gusto por la excelencia en el servicio.

🚀 Continuidad Profesional

Tras finalizar el CFGM en Servicios en Restauración, el alumnado puede optar por incorporarse directamente al mundo laboral en el sector de la hostelería y restauración, o bien continuar su formación accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado, ampliando así sus oportunidades profesionales y académicas.