




Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Nutrición Humana y Dietética
- Nombre de la Institución:
- CEU Universidad Cardenal Herrera-CEU
- Nota de Corte:
- 5 /14
- Institución:
- Privada
- Bachillerato:
- Tecnológico o Científico, Social o Humanístico
- Duración:
- 4 años
- Créditos:
- 240 ECTS
📚 Descripción General
El Grado en Nutrición Humana y Dietética en la CEU Universidad Cardenal Herrera-CEU proporciona una formación integral en los fundamentos científicos de la nutrición, la dietética y la alimentación. El plan de estudios abarca áreas como bioquímica, fisiología, bromatología, dietoterapia, educación nutricional y salud pública, permitiendo al estudiante comprender la relación entre alimentación, salud y enfermedad. Se estudian también aspectos de seguridad alimentaria, tecnología de los alimentos y planificación dietética para diferentes etapas de la vida y condiciones de salud.
✨ Información Específica
El grado suele combinar formación teórica con prácticas en laboratorios y centros sanitarios, permitiendo a los estudiantes aplicar los conocimientos adquiridos en contextos reales. Además, se fomenta la participación en proyectos de investigación y actividades de promoción de la salud. Es habitual la posibilidad de realizar prácticas externas en hospitales, centros de atención primaria, empresas del sector alimentario o instituciones públicas.
👤 Perfil Recomendado
Este grado está recomendado para personas interesadas en las ciencias de la salud, con vocación de servicio, habilidades comunicativas y capacidad de trabajo en equipo. Es conveniente tener interés por la biología, la química y la promoción de hábitos de vida saludables.
🚀 Continuidad Profesional
Tras finalizar el grado, los titulados pueden optar por continuar su formación mediante másteres oficiales o programas de especialización en áreas como nutrición clínica, salud pública, investigación o docencia. También pueden incorporarse directamente al ámbito profesional en el sector sanitario, la industria alimentaria, la restauración colectiva o la consultoría nutricional.