Innovación de Procesos y Productos Alimentarios
Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Innovación de Procesos y Productos Alimentarios
- Nombre de la Institución:
- UPNA Universidad Pública de Navarra
- Nota de Corte:
- 7 /14
- Institución:
- Pública
- Bachillerato:
- Tecnológico o Científico
- Duración:
- 4 años
- Créditos:
- 240 ECTS
📚 Descripción General
El Grado en Innovación de Procesos y Productos Alimentarios de la UPNA está orientado a formar profesionales capaces de diseñar, desarrollar y optimizar procesos y productos en la industria alimentaria. El plan de estudios abarca disciplinas como la química y tecnología de los alimentos, microbiología, ingeniería de procesos, seguridad alimentaria, gestión de calidad y sostenibilidad. Los estudiantes adquieren conocimientos sobre la transformación, conservación y control de calidad de los alimentos, así como sobre la creación de nuevos productos adaptados a las necesidades del mercado y las tendencias de consumo.
✨ Información Específica
El grado suele combinar formación teórica con prácticas en laboratorios y talleres especializados. Además, puede ofrecer la posibilidad de realizar prácticas externas en empresas del sector alimentario y participar en programas de movilidad internacional, como Erasmus, para ampliar la experiencia académica y profesional.
👤 Perfil Recomendado
Este grado está recomendado para estudiantes con interés en las ciencias, especialmente en biología, química y tecnología, y que deseen aplicar estos conocimientos en el ámbito de la alimentación. Se valoran habilidades analíticas, creatividad, capacidad de trabajo en equipo y motivación por la innovación y mejora continua.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el grado, los titulados pueden optar por continuar su formación a través de másteres universitarios relacionados con la tecnología alimentaria, la gestión de calidad o la investigación en alimentación. También están capacitados para incorporarse directamente al sector industrial alimentario, en áreas como el desarrollo de productos, control de calidad, producción o gestión de procesos.