Ingeniería Alimentaria

📚 Descripción General

El Grado en Ingeniería Alimentaria de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) proporciona una formación sólida en los principios científicos y tecnológicos aplicados a la producción, transformación, conservación y control de calidad de los alimentos. El plan de estudios abarca áreas fundamentales como la química, la microbiología, la tecnología de los alimentos, la ingeniería de procesos, la seguridad alimentaria y la gestión de la calidad. El objetivo es formar profesionales capaces de diseñar, optimizar y gestionar procesos en la industria alimentaria, garantizando la seguridad, la calidad y la sostenibilidad de los productos alimenticios.

✨ Información Específica

El grado combina formación teórica y práctica, incluyendo laboratorios y proyectos aplicados. Los estudiantes pueden acceder a instalaciones especializadas y realizar prácticas externas en empresas del sector alimentario, lo que facilita la conexión con el entorno profesional. Además, la UPM fomenta la movilidad internacional a través de programas de intercambio como Erasmus.

👤 Perfil Recomendado

Este grado está dirigido a estudiantes con interés en las ciencias, especialmente en química, biología y tecnología, así como en la innovación y mejora de los procesos industriales relacionados con los alimentos. Se valoran habilidades analíticas, capacidad de trabajo en equipo y motivación por contribuir a la seguridad y calidad alimentaria.

🚀 Continuidad Profesional

Al finalizar el grado, los titulados pueden optar por continuar su formación académica mediante másteres universitarios en áreas afines como ingeniería alimentaria, tecnología de los alimentos o gestión de la calidad. También pueden incorporarse directamente al sector profesional en la industria alimentaria, centros de investigación o consultoría técnica.