Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Elaboración De Productos Alimentarios
- Nombre de la Institución:
- Institut de Vic
- Institución:
- Pública
- Duración:
- 2 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- FOOD_INDUSTRIES
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Elaboración de Productos Alimentarios, impartido en el Institut de Vic, está orientado a formar profesionales capaces de participar en los procesos de fabricación, transformación y conservación de productos alimentarios. El programa abarca áreas como la recepción y almacenamiento de materias primas, la preparación y tratamiento de alimentos, el control de calidad, la higiene y seguridad alimentaria, así como el envasado y etiquetado de productos. Se pone especial énfasis en la aplicación de normativas sanitarias y en el manejo de maquinaria específica del sector alimentario.
✨ Información Específica
El ciclo combina formación teórica con prácticas en talleres y laboratorios, permitiendo al alumnado adquirir experiencia directa en la manipulación y procesamiento de alimentos. Además, incluye un módulo de Formación en Centros de Trabajo (FCT), donde los estudiantes realizan prácticas en empresas del sector, facilitando el contacto con el entorno profesional real.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está dirigido a personas interesadas en el sector alimentario, con habilidades para el trabajo en equipo, atención al detalle y responsabilidad en el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. Es recomendable tener interés por la tecnología de los alimentos y la mejora continua de los procesos productivos.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar el ciclo, los titulados pueden incorporarse al mundo laboral en empresas de la industria alimentaria o continuar su formación académica accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado con la alimentación, la calidad o la salud.