Información general sobre el grado
Características principales
- Nombre del Grado:
- Elaboración De Productos Alimentarios
- Nombre de la Institución:
- Institut dels Aliments de Barcelona
- Institución:
- Pública
- Duración:
- 2 años
- Tipo de Titulación:
- titulationTypes.PROFESSIONAL_TRAINING
- Familia:
- FOOD_INDUSTRIES
📚 Descripción General
El Ciclo Formativo de Grado Medio en Elaboración de Productos Alimentarios, impartido en el Institut dels Aliments de Barcelona, está orientado a formar profesionales capaces de intervenir en los procesos de fabricación, transformación y conservación de productos alimentarios. El programa abarca conocimientos sobre materias primas, técnicas de elaboración, control de calidad, higiene alimentaria, y normativa vigente en el sector alimentario. Los estudiantes adquieren competencias en la manipulación de alimentos, operación de maquinaria específica y aplicación de sistemas de seguridad alimentaria.
✨ Información Específica
El ciclo incluye módulos teórico-prácticos que combinan el aprendizaje en el aula con prácticas en talleres y laboratorios especializados. Además, el plan de estudios contempla la realización de formación en centros de trabajo (FCT), lo que permite al alumnado tener contacto directo con empresas del sector alimentario y aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real.
👤 Perfil Recomendado
Este ciclo está recomendado para personas con interés en la industria alimentaria, la manipulación de alimentos y los procesos tecnológicos asociados. Se valoran habilidades como la atención al detalle, la responsabilidad, el trabajo en equipo y la capacidad para seguir procedimientos técnicos y normativos.
🚀 Continuidad Profesional
Al finalizar este ciclo formativo, el alumnado puede optar por incorporarse al mundo laboral en el sector alimentario o continuar su formación académica accediendo a un Ciclo Formativo de Grado Superior (CFGS) relacionado con la industria alimentaria o la calidad y seguridad alimentaria.